Консультация для родителей.
Материал подготовила Тэугяс О.В. 08.10.2023
Народы разных стран чего только не сочиняли о каше. Но относились к простой, полезной, сытной пище исключительно лишь с уважением. Ведь даже на столе у самых бедных всегда была ароматная горячая каша. Поэтому и слагали о незамудренной еде множество пословиц, поучительных сказок, поговорок.
Вот, например, всем нам знакомая из детства русская сказка о том, как солдат сварил кашу из топора. Интересная история о смекалке и находчивости служивого дополнена подробным невероятным рецептом приготовления каши.
История праздника
Впервые праздник отметили в 1994 году жители шотландской деревни Каррбридж. С тех пор ежегодно здесь проводится Всемирный чемпионат по приготовлению традиционной овсянки на воде с солью. Победитель становится обладателем позолоченной палки для помешивания каши. Но соревнование было бы скучным, если бы в него организаторы не добавили щепотку новизны, приправленной безудержной фантазией поваров. Любители экспериментов соревновались в специальной номинации на лучшую вариацию овсянки. В последний раз победителем был признан участник, приготовивший ризотто из овсянки с лимоном, тимьяном и пармезаном.
В 2009 году по инициативе благотворительной организации Mary s Meal 10 октября утвердили Международным днём каши.
Это интересно
На Руси семья жениха устраивала с помощью каши испытание для невесты. Приготовит молодая блюдо, а жених оценивает: рассыпчатая получилась каша – значит отличная хозяйка войдёт в дом.
Русичи при заключении мира съедали, сваренную кашу, вместе со своими врагами. Отсюда пошло выражение «с ним каши не сваришь».
В давние времена начало учебного года отмечали всеобщим застольем с поеданием вкусной каши.
Хорошего всем настроения! Кушайте кашу – будьте здоровы!